Bogyós gyümölcsökkel a gastritis és a gyomorfekély ellen

Gyulladáscsökkentő ellagitanninok 

A bogyós gyümölcsökben - szeder, málna, eper, gránátalma - és néhány csonthéjasban is fellelhető ellagitanninok egyik fő tulajdonsága, hogy antioxidáns hatással bírnak, és a gyomorban kialakuló Helicobacter plyori fertőzés, valamint az alkohol okozta káros hatások ellen is felveszik a harcot. Állatkísérletekkel bizonyították, hogy az ellagitanninokban gazdag szeder és málnakivonat gyulladáscsökkentő hatással bír az etanol - etil-alkohol, - által előidézett gyomorkárosodásokra. 

A Helicobacter plyori, a fekélyek, emésztőrendszeri gyulladások, valamint azok talaján kialakult tumorok nagy részéért felelős baktérium az emberiség 50 százalékában megtalálható. 

Bővebben...

Fekete áfonyával a magas zsírtartalmú étrend káros mellékhatásai ellen

Az antioxidánsok szerepe a táplálkozásunkban

Mik az antioxidánsok?

Szervezetünk működéséhez szükséges vegyületek, amelyek egy részéhez csak növényi tápanyagokon keresztül juthatunk hozzá. A fekete áfonya magas antioxidáns tartalma – flavonolok, antociánok, proantociánok és leukoantociánok - miatt értékes tápanyagforrás; 100 gramm gyümölcsben körülbelül 400 féle antocián származék lelhető fel.  Az antociánok olyan fontos antioxidánsok, amelyek többek közt a kollagénszintézist, a keringést és az immunrendszer védekezését is serkentik.

Bővebben...

Gránátalma, az öregedésgátló szuperfood

Urolitin A - a molekula, ami elbánik az öregedéssel

A Nature Medicine című szaklapban publikált kutatások bizonyítják, hogy a gránátalma nem csak szuperfood, vagyis az átlagosnál nagyobb tápértékkel és ásványi anyaggal bíró gyümölcs, hanem komoly szerepe lehet az öregedés elleni harcban is. Kutatók azt találták, hogy az urolitin A nevű molekula, amelyet bélflóránk állít elő, ha gránátalmát eszünk, kulcsszerepet játszik sejtjeink fiatalságának megőrzésében.

Bővebben...

Változtass étkezési szokásaidon bőröd szépségéért!

Szabadulj meg a pattanásoktól!

Táplálkozási szokásaink, az általunk elfogyasztott ételek jelentősen befolyásolják általános egészségi állapotunkat, többek között bőrünk egészségét is.  A bőrproblémák közül egyik leggyakoribb az olykor sok bosszúságot okozó pattanások megjelenése, mely a közhiedelemmel ellentétben nemcsak a kamaszokat, tinédzsereket érinti.

Bővebben...

Így táplálkozz, hogy vidámabb legyél!

Néhány táplálkozási tipp, amely jókedvre derít

Gyakran érzed magad fáradtnak, feledékenynek, levertnek, ingerültnek? Gondoltál már valaha is arra, hogy az ételek, amelyeket elfogyasztasz, hatással vannak a hangulatodra? Sokan nem is gondolnánk, hogy a fenti tünetek hátterében egy-egy tápanyag hiánya is állhat. Cikkünkben néhány tippet osztunk meg Veled, melyek betartásával Te is energikusabb és vidámabb leszel!

Bővebben...

Válassz egészséges köretet a főétkezésekhez! – A bulgurról röviden

Az egészséges életmód egyik alapvető tényezője a tudatos táplálkozás, ugyanis a rosszul összeállított étrend nem csak rossz közérzetet okoz, hanem megfosztja az emberi szervezetet az értékes tápanyagoktól is. Meghatározóak a főétkezések, ezért nagyon oda kell figyelni arra, hogy ilyenkor mi kerül a tányérra és milyen párosítással! Nem véletlen, hogy a szakemberek főként a fehér húsokat ajánlják, amikhez rizs helyett véleményük szerint előnyösebb választás a bulgur!

Bővebben...

Őrizd meg az egészséged Természet Áldása egészség pakkal!

Az emberek legdrágább és legfontosabb kincse az életben az egészségük, ezért mindent megtesznek azért, hogy megőrizzék, vagyis rengeteg olyan vitamint és ásványi anyagot juttatnak a szervezetükbe, amik ezt biztosítják és elősegítik. Ha Te is gondot fordítasz az egészségmegőrzésre és hatékony megoldást keresel e téren, válaszd a Természet Áldása egészség pakkot!

Bővebben...
Feliratkozás az RSS csatornára

          Kövess minket a Facebookon egészséges táplálkozási tippekért és értesülj
                                         elsőként aktuális kedvezményeinkről!