termeszet_aldasa_medjool_datolya_1558045349

Medjool datolya 250g

Eredeti ár: 1 150 Ft Ár most: 1 150 Ft Egységár:
4 600 Ft / kg
5 5 1 Product
  • Leírás
  • Specifikációk
  • Komment
  • Kommenteljen

A friss datolya színe és mérete fajtától függően változó, a két legismertebb datolyafajta, a Medjool és a Deglet Noor datolya a nyugati országokban leginkább aszalt formában kapható, ám így is magas rost, antioxidáns- és vitaminforrást jelent.

Magas rosttartalmú, és szívünk egészségéért is felel

A datolya magas rosttartalma miatt kiváló rostbeviteli forrás. A rostok segítenek az LDL koleszterin csökkentésében és tisztán tartják az artériákat, így csökken a szívinfakrtus kialakulásának esélye. Már két szem datolya több mint 3gr rostot tartalmaz. Egy kémcsöves tanulmány szerint a Medjool és egyéb datolyafélék csökkentették az LDL koleszterint és megelőzték az infarktushoz vagy stroke-hoz vezető plakkok kialakulását az artériákban.

A rostok nélkülözhetetlenek a megfelelő emésztéshez is, ha eleget fogyasztunk belőlük, csökkenhet az emésztőrendszeri megbetegedések – pl. vastag-és végbélrák kialakulásának kockázata. Egy három hétig tartó kutatás során 21 kísérleti alany 168gr (kb. 7 szem) datolyát fogyasztott, melynek hatására jelentősen javult a bélműködésük (székletürítés gyakorisága) a datolyamentes étkezésekhez képest.

A rostok ezen felül a vércukorszint szabályzásában is közreműködnek, ugyanis lelassítják az emésztést és meggátolhatják, hogy a vércukorszint túl magasra emelkedjen az étkezések után; a datolya emiatt az alacsony glikémiás indexű ételek kategóriájába sorolható.

Antioxidánsbomba

Rosttartalma mellett a káros szabadgyökök ellen védő antioxidánstartalma sem elhanyagolható. A datolya antioxidánstartalma a fügéhez és az aszalt szilvához képest sokkal magasabb, a benne található antioxidáns-triumvirátus komoly védelmet jelent sejtjeinknek.

Flavonoidok: olyan erőteljes antioxidánsok, melyek a gyulladáscsökkentésben játszhatnak szerepet, és a tanulmányok szerint az Alzheimer-betegség, valamint bizonyos ráktípusok kialakulásában megelőző faktorként szerepelhetnek.

Karotinoidok: bizonyítottan a szív egészségének megőrzői és a szembetegségek, mint pl. a makuladegeneráció kialakulásának csökkentésében is szerepet játszhatnak.

Fenolsav: gyulladáscsökkentő tulajdonságairól ismert, a fenolsav segíthet a rák és a szívinfakrtus kockázata kialakulásának megelőzésében.

Agyműködésünk is meghálálja 

A datolya gyulladáscsökkentő képességének köszönhetően megelőzi a plakkok kialakulását az agyban is, mely az Alzheimer-betegség ellen hatásosnak bizonyult. Egy állatkísérletben kimutatták, hogy az egerek étrendjébe beépített datolya jobb memóriakapacitást, tanulási képességeket, és kevesebb szorongásos viselkedést eredményezett.

Elősegítheti a természetes szülést

A terhesség késői szakaszában fogyasztva elősegítheti a méhszáj tágulását ezáltal csökken a megindított szülés esélye, ezen felül a vajúdás rövidítésére is hasznos lehet. Egy kutatás szerint, azok a nők (69 nő), akik a szülés várható dátuma előtt 1 hónappal napi 6 datolyát fogyasztottak, 20 százalékkal nagyobb valószínűséggel szültek természetesen és kevesebb ideig is vajúdtak, mint azok, akik nem ettek datolyát. Ennek oka feltehetőleg a datolyában található oxitocin receptorokhoz kapcsolódó vegyületeknek köszönhető, melyek az oxitocin hatását, vagyis az összehúzódásokat szimulálják, ráadásul a datolya tanninokat is tartalmaz, ami a kutatások szerint a méhösszehúzódásokat serkenti.

Egészséges csontozat, kevesebb esély a csontritkulásra

A datolyában található számos ásványi anyag, pl. foszfor, kálium, kalcium és magnézium hozzájárulhat a csontokat érintő betegségek, pl. csontritkulás kialakulásának megelőzéséhez.

Hogyan illeszthetjük be étrendünkbe?

  • Használhatjuk cukoralternatívaként: Készítsünk datolyamasszát kb. 480 gr datolyából, keverjünk össze 300 ml vízzel és használjuk 1:1 arányban ezt a pasztát cukor helyett.
  • Töltsük meg mogyoróvajjal, sajttal vagy mogyorófélékkel, de akár rizzsel is.
  • Keverjük smoothie-ba, vagy szószok, mártások ízesítője is lehet, de akár sütés nélküli desszertek alapanyagaként is felhasználhatjuk, pl. energiaszelet készítésekor.

Forrás: https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-dates#section9

              https://www.healthline.com/nutrition/medjool-dates#uses

Füstös-Simon Zsuzsanna

Súly: 0.25 kg
Gyártó: Természet ÁldásaTermészet Áldása
kommentek listája:
Eddig még nem érkezett hozzászólás.
Értékel:

Írd le a véleményedet erről a termékről:

Felhasználónév:
E-mail:
Captcha:

Cégünkről:

A Hungarian Flavours Kft.-t két ember álmodta meg és hozta létre 2007-ben. A kezdetektől egészséges, különleges és frissítő újítások sora jelent meg kínálatunkban. Szemes-termék importőrként váltunk ismertté itthon és a nemzetközi piacon is, de ma már három márka büszke tulajdonosai is vagyunk: Természet Áldása, Pome, Café Rosé. A márkánknak és az általunk forgalmazott illetve csomagolt több mint száz különböző terméknek köszönhetően társaságunknak, egészen különleges dolgot sikerül véghezvinnie: igényeiknek és az ízlésüknek megfelelően minden nap emberek ezrei jutnak ellenőrzött és magas minőségű élelmiszerekhez, frissülnek fel és vállnak egészségesebbé gyümölcsleveink, száraz termékeink fogyasztásával.

  • Budapest 1173 Összekötő utca 1 Mesterek Háza
  • +36 1 951 43 83
  • info@hungarianflavours.com
keyboard_arrow_up