Aszalt szilvás mandulás csirkemell

Aszalt szilvával töltött mandulás csirkemell

Hozzávalók (kb 4 adaghoz):

  • 2 evőkanál Pons extra szűz olívaolaj
  • 10 dkg aszalt szilva-
  • 1 db kisebb szár póréhagyma
  • 20 dkg gomba
  • 80 dkg csirkemell
  • 80 g Természet Áldása szeletelt mandula
  • 20 g zabkorpa
  • bors
  • bazsalikom

 

Elkészítés:

Először elkészítjük a tölteléket:

Az extra szűz olívaolajban megpirítjuk a póréhagymát és a gombát.

Ízesítjük sóval, borssal és bazsalikommal.

A szeletelt mandulát külön serpenyőben megpirítjuk, majd hozzáadjuk a hagyma és gomba keverékéhez, az aszalt szilvával együtt.

Tűzről levesszük, hozzákeverjük a zabkorpát.

Ha ez elkészült, a csirkemell szeleteket kissé kiklopfoljuk, alufóliára helyezzük, majd a tölteléket elosztjuk a hússzeleteken.

Feltekerjük az alufóliával, majd 180 fokon kb. 20 percig sütjük. Kicsomagoljuk, majd további kb. 5 percig sütjük, hogy kissé megpiruljon

Köretnek sült almát készítettem hozzá: az almát megmostam, a közepét kivágtam, felszeleteltem, és sütőben 180 fokon kb. 15 perc alatt megsütöttem.

Jó étvágyat kívánunk!

Cégünkről:

A Hungarian Flavours Kft.-t két ember álmodta meg és hozta létre 2007-ben. A kezdetektől egészséges, különleges és frissítő újítások sora jelent meg kínálatunkban. Szemes-termék importőrként váltunk ismertté itthon és a nemzetközi piacon is, de ma már három márka büszke tulajdonosai is vagyunk: Természet Áldása, Pome, Café Rosé. A márkánknak és az általunk forgalmazott illetve csomagolt több mint száz különböző terméknek köszönhetően társaságunknak, egészen különleges dolgot sikerül véghezvinnie: igényeiknek és az ízlésüknek megfelelően minden nap emberek ezrei jutnak ellenőrzött és magas minőségű élelmiszerekhez, frissülnek fel és vállnak egészségesebbé gyümölcsleveink, száraz termékeink fogyasztásával.

  • Budapest 1173 Összekötő utca 1 Mesterek Háza
  • +36 1 951 43 83
  • info@hungarianflavours.com

Iratkozz fel a hírlevelünkre

keyboard_arrow_up