Narancsos csirkemell

Készíts narancsos csirkemellet!

Hozzávalók:

  • 2 db csirkemell filé
  • 3 db közepes méretű narancs
  • 1,5-2 dl tejszín
  • fahéj
  • szegfűszeg
  • 2 evőkanál méz
  • 1 evókanál zabpehelyliszt (vagy zabpehely darálva)
  • Köret: 80 g Természet Áldása jázmin rizs

Elkészítés:

2 narancs levét kinyomkodjuk, hozzáadjuk a fűszereket, 0,25 dl tejszínt, a zablisztet és a mézet. Ezt habverővel simára keverjük.

A húst felszeleteljük, majd ráöntjük a narancsleves keveréket.

A maradék 1 narancsot felkarikázzuk és a húsra, hús mellé helyezzük.

Alufóliával lefedjük, előmelegített sütőben, körülbelül 25-30 percig sütjük, 180 fokon.

A fóliát levesszük, többször meglocsoljuk a narancsos lével, és tovább sütjük, még kb. 10 percig.

Miután a hús megsült, a narancsos levet leöntjük róla, hozzákeverjük a maradék tejszínt, és összeforraljuk. Majd a húst ezzel meglocsolva, jázmin rizzsel tálaljuk.

 TIPP: A tejszínt növényi tejjel/tejszínnel (pl. kókusztejszín) is helyettesítheted!

 Jó étvágyat kívánunk!

          Kövess minket a Facebookon egészséges táplálkozási tippekért és értesülj
                                         elsőként aktuális kedvezményeinkről!