Töltés...



Csicseriborsó

A csonterősítő csodazöldség

A csicseriborsó (Cicer arietinum) a hüvelyesek (Fabales) rendjének pillangósvirágúak családjába tartozó haszonnövény. Népiesen bagolyborsónak is nevezik. Kis-Ázsiában már nagyjából 8000 éve megtalálható volt, innen terjedt főleg a Földközi-tenger térségébe és Indiába. Valószínűleg a ma is vadon termő Cicer reticulatum-ból fejlődött ki. Manapság már sok szubtrópusi vidéken termesztik. Tanulmányok igazolják, hogy rendszeres fogyasztása, magas rosttartalmú étrendet fogyasztó, egyes típusú diabéteszesek esetében csökkenti a vércukorszintet, kettes típusú cukorbetegeknél pedig ezen kívül a vérzsír és inzulin szintet is mérsékli.

Bővebben...

10 magnéziumban gazdag élelmiszerünk

Miért fontos a magnézium? Milyen élelmiszerekben található meg?

A magnézium az egyik legfontosabb ásványi anyag a szervezetünkben. Egy egészséges felnőtt ember szervezetében 20-28 g magnézium található. Ennek körülbelül a fele a csontrendszerben, többi pedig a sejtekben van jelen. Szerepet játszik az ideg-és izomműködésben, a fehérjék szintézisében, a csontok felépítésében, a szív-és érrendszer működésében, a vérnyomás szabályozásában. Újabb kutatások szerint hosszú távon jótékony hatással van a memóriára is. A magnézium több, mint háromszáz enzim kofaktora, melyek működésén keresztül fontos szerepet tölt be a fehérje-, szénhidrát-, és zsíranyagcserében, a sejt energiatermelő folyamataiban, a bélrendszer egészséges működésében.

Bővebben...

Kandírozott ananász

Miért egészséges az ananász?

Őshazája Közép-, és Dél-Amerika. Előfordulása trópusi éghajlatú területeken, őserdőkben jellemző.
Avilágon termelt trópusi gyümölcsök körülbelül 20%át az ananász teszi ki. A gyümölcs kiváló forrása az A-és C-vitaminnak, magnéziumnak, foszfornak, réznek, B1-, B6-vitaminnak, folátnak, pantoténsavnak és rostoknak!

Kutatások során számos jótékony hatását kimutatták:

Bővebben...

Természet Áldása Gyökér Koktél

Ismerd meg bio gyökér koktélunkat!

A Természet Áldása Bio Gyökér Koktél frissen préselt 100%-os gyümölcs-és zöldséglé, válogatott, napérlelte gyümölcsökből és zöldségekből. Természetes összetevőket tartalmaz. Kíméletes feldolgozásának köszönhetően pedig megőrzi eredeti íz-és aromaanyagait. A bio gyümölcsök és zöldségek tökéletes keveréke egyedülállóan finom, ízletes ízt ad a Természet Áldása Bio Gyökér Koktélnak.
Lássuk, mit tartalmaz!

Bővebben...

Természet Áldása Zöld Koktél

Ismerd meg bio zöld koktélunkat!

A Természet Áldása bio zöld koktél frissen préselt 100%-os gyümölcs-és zöldséglé, válogatott, napérlelte gyümölcsökből és zöldségekből. Természetes összetevőket tartalmaz. Kíméletes feldolgozásának köszönhetően pedig megőrzi eredeti íz-és aromaanyagait. A bio gyümölcsök és zöldségek tökéletes keveréke egyedülállóan finom, ízletes ízt ad a Természet Áldása bio zöld koktélnak.

Lássuk, mit tartalmaz:

Bővebben...

Természet Áldása datolya

Ismerd meg a datolya jótékony hatásait!

A datolyapálma (Phoenix dactylifera) az egyszikűek osztályának a pálmavirágúak rendjébe, ezen belül a pálmafélék családjába tartozó nemzetség, édes gyümölcséért termesztik. Bár eredete nem ismert, feltehetően Irakból származik, azonban számos fajtáját termesztik trópusi és szubtrópusi területeken világszerte.
A gyümölcs gazdag élelmi rostokban, melyek segítenek megelőzni az LDL („rossz”) koleszterin abszorpcióját (felszívódását) a bélrendszerben. Ezen kívül védik a vastagbelet a rákkeltő vegyi anyagok felszaporodásától. Kiváló forrása az A-vitaminnak, amely antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és fontos szerepe van a látásban is. Továbbá hozzájárul a nyálkahártya és a bőr egészségének fenntartásához, véd a tüdő-, és szájüregi daganatok kialakulása ellen.

Bővebben...

Aszalt gyümölcsök

Miért ajánlott az aszalt gyümölcsök fogyasztása?

Az aszalás a legősibb tartósítási eljárás, melyet már az ókori görögök is használtak. A természetes tartósítási eljárás során a friss gyümölcsök víz tartalmának jelentős csökkenése következik be.
A gyümölcs megőrzi eredeti aromáját, vitamin és ásványi anyag tartalmának jelentős részét. Mivel a legtöbb vizet kivonják az eljárás során, az aszalt gyümölcsök koncentrált formában tartalmazzák az egészséges összetevőket, biológiailag aktív anyagokat, tápanyagokat.

Bővebben...

Természet Áldása aszalt pomelo

Ismerd meg a pomelo jótékony hatásait!

A pomelo (citrus maxima) a rutafélék családjába tartozó déligyümölcs. Már évszázadokkal ezelőtt is ismerték és termesztették őshazájában, Délkelet-Ázsiában. Malajziában, Tahitin, Új-Guineában és a Fidzsi-szigeteken terem.A citrusfélék közül a legnagyobb és legzamatosabb gyümölcsnek tartott pomelo nagy mennyiségű karotinoidot, E-vitamint, flavonoidokat, limonoidokat, C-vitamint, fenolos összetevőket, poliszacharidokat, lignint, rostokat, B-6 vitamint, pektint és esszenciális olajakat tartalmaz.

Bővebben...