Töltés...



Csicseriborsó

A csonterősítő csodazöldség

A csicseriborsó (Cicer arietinum) a hüvelyesek (Fabales) rendjének pillangósvirágúak családjába tartozó haszonnövény. Népiesen bagolyborsónak is nevezik. Kis-Ázsiában már nagyjából 8000 éve megtalálható volt, innen terjedt főleg a Földközi-tenger térségébe és Indiába. Valószínűleg a ma is vadon termő Cicer reticulatum-ból fejlődött ki. Manapság már sok szubtrópusi vidéken termesztik. Tanulmányok igazolják, hogy rendszeres fogyasztása, magas rosttartalmú étrendet fogyasztó, egyes típusú diabéteszesek esetében csökkenti a vércukorszintet, kettes típusú cukorbetegeknél pedig ezen kívül a vérzsír és inzulin szintet is mérsékli.

Bővebben...

10 magnéziumban gazdag élelmiszerünk

Miért fontos a magnézium? Milyen élelmiszerekben található meg?

A magnézium az egyik legfontosabb ásványi anyag a szervezetünkben. Egy egészséges felnőtt ember szervezetében 20-28 g magnézium található. Ennek körülbelül a fele a csontrendszerben, többi pedig a sejtekben van jelen. Szerepet játszik az ideg-és izomműködésben, a fehérjék szintézisében, a csontok felépítésében, a szív-és érrendszer működésében, a vérnyomás szabályozásában. Újabb kutatások szerint hosszú távon jótékony hatással van a memóriára is. A magnézium több, mint háromszáz enzim kofaktora, melyek működésén keresztül fontos szerepet tölt be a fehérje-, szénhidrát-, és zsíranyagcserében, a sejt energiatermelő folyamataiban, a bélrendszer egészséges működésében.

Bővebben...

Kandírozott ananász

Miért egészséges az ananász?

Őshazája Közép-, és Dél-Amerika. Előfordulása trópusi éghajlatú területeken, őserdőkben jellemző.  A világon termelt trópusi gyümölcsök körülbelül 20%át az ananász teszi ki. A gyümölcs kiváló forrása az A-és C-vitaminnak, magnéziumnak, foszfornak, réznek, B1-, B6-vitaminnak, folátnak, pantoténsavnak és rostoknak.
Kutatások során számos jótékony hatását kimutatták:

Bővebben...

Természet Áldása Gyökér Koktél

Ismerd meg bio gyökér koktélunkat!

A Természet Áldása Bio Gyökér Koktél frissen préselt 100%-os gyümölcs-és zöldséglé, válogatott, napérlelte gyümölcsökből és zöldségekből. Természetes összetevőket tartalmaz. Kíméletes feldolgozásának köszönhetően pedig megőrzi eredeti íz-és aromaanyagait. A bio gyümölcsök és zöldségek tökéletes keveréke egyedülállóan finom, ízletes ízt ad a Természet Áldása Bio Gyökér Koktélnak.
Lássuk, mit tartalmaz!

Bővebben...

Természet Áldása Zöld Koktél

Ismerd meg bio zöld koktélunkat!

A Természet Áldása bio zöld koktél frissen préselt 100%-os gyümölcs-és zöldséglé, válogatott, napérlelte gyümölcsökből és zöldségekből. Természetes összetevőket tartalmaz. Kíméletes feldolgozásának köszönhetően pedig megőrzi eredeti íz-és aromaanyagait. A bio gyümölcsök és zöldségek tökéletes keveréke egyedülállóan finom, ízletes ízt ad a Természet Áldása bio zöld koktélnak.

Bővebben...

Datolya

Ismerd meg a datolya jótékony hatásait!

A datolyapálma (Phoenix dactylifera) az egyszikűek osztályának a pálmavirágúak rendjébe, ezen belül a pálmafélék családjába tartozó nemzetség, édes gyümölcséért termesztik. Bár eredete nem ismert, feltehetően Irakból származik, azonban számos fajtáját termesztik trópusi és szubtrópusi területeken világszerte.A gyümölcs gazdag élelmi rostokban, melyek segítenek megelőzni az LDL („rossz”) koleszterin abszorpcióját (felszívódását) a bélrendszerben. Ezen kívül védik a vastagbelet a rákkeltő vegyi anyagok felszaporodásától.

Bővebben...

Aszalt gyümölcsök

Miért ajánlott az aszalt gyümölcsök fogyasztása?

Az aszalás a legősibb tartósítási eljárás, melyet már az ókori görögök is használtak. A természetes tartósítási eljárás során a friss gyümölcsök víz tartalmának jelentős csökkenése következik be.
A gyümölcs megőrzi eredeti aromáját, vitamin és ásványi anyag tartalmának jelentős részét. Mivel a legtöbb vizet kivonják az eljárás során, az aszalt gyümölcsök koncentrált formában tartalmazzák az egészséges összetevőket, biológiailag aktív anyagokat, tápanyagokat.

Bővebben...

Természet Áldása aszalt pomelo

Ismerd meg a pomelo jótékony hatásait!

A pomelo (citrus maxima) a rutafélék családjába tartozó déligyümölcs. Már évszázadokkal ezelőtt is ismerték és termesztették őshazájában, Délkelet-Ázsiában. Malajziában, Tahitin, Új-Guineában és a Fidzsi-szigeteken terem.A citrusfélék közül a legnagyobb és legzamatosabb gyümölcsnek tartott pomelo nagy mennyiségű karotinoidot, E-vitamint, flavonoidokat, limonoidokat, C-vitamint, fenolos összetevőket, poliszacharidokat, lignint, rostokat, B-6 vitamint, pektint és esszenciális olajakat tartalmaz.

Bővebben...