Töltés...



Aszalt vörös áfonya

Vörös áfonya, az antioxidáns bomba!

Az áfonya a hangafélék családjába tartozó cserjeféle. Őshonos Észak-Amerikában és Észak-Európában. Hazánkban a Zempléni-hegységben, a Mecsekben, valamint a Nyugat-Dunántúl néhány pontján él. Több száz fajtája van, egyik legismertebb a vörös áfonya, melynek egészségre gyakorolt hatása rendkívül sokrétű.

Bővebben...

Természet Áldása kandírozott eper

Miért érdemes fogyasztani?

Az eper a rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozik. Évszázadokkal ezelőtt is ismerték, gyógynövényként alkalmazták. Amellett, hogy különlegesen édes és finom, természetes forrása nagy mennyiségű nutritív és biokatív összetevőknek, melyek összefüggésbe hozhatók a krónikus degeneratív betegségek visszaszorításával. Állatokon végzett kísérletek igazolták gyulladásellenes, antikarcinogén és antiproliferatív hatását. Epidemiológiai és klinikai tanulmányok szerint rendszeres fogyasztása antioxidáns tartalma révén javítja a keringést és a posztprandiális (étkezést követő) vércukorszintet is.

Bővebben...