Töltés...



Korianderes roston sült zöldség humusz salátával

  • Kategória: Receptek

Sült zöldség humusz salátával

Hozzávalók 4 főre:
4 paszternák megtisztítva és darabolva
4 sárgarépa tisztítva és darabolva
2tk kanál köménymag
2 evőkanál  Pons olívaolaj
200 gramm csicseriborsó
400 gramm főtt cékla
2 evőkanál méz
200 gramm humusz
1 csokor koriander
200 gramm feta
1 darab csilipaprika
Bővebben...

Természet Áldása bio gránátalmalé céklával és lila répával

Bio gránátalmalé céklával és lila répával

Átlagos tápérték/100 ml
Energiatartalom 272 kJ/65 kcal
Zsír 0g
amelyből telített zsírsavak 0g
Szénhidrát 15 g
amelyből cukrok 13 g
Fehérje 0,8 g
só 0,1 g

A gránátalma a füzényfélék családjába tartozó nemzetség egyik faja. Előfordul Nyugat- és Közép-Ázsiában és a Földközi-tenger térségében. Őshazája Dél-, Nyugat- és Közép-Ázsia, de mára már Európa földközi-tengeri területein és Dél-Amerika melegebb vidékein is elterjedt. 

Bővebben...

Természet Áldása bio céklalé

A bio céklalé áldásos hatásai

A cékla (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva), más néven céklarépa, ritkábban vörös répa, régóta ismert salátanövény. A Földközi-tenger környékén őshonos, már i.e. 3000- ben ismerték. A középkori Angliában a cékla könnyen emészthető leveleit egyes betegségek gyógyítására, elsősorban fej-és fogfájás enyhítésére szolgált. Magyarországon a 17. században vált ismertté. Elsősorban a gyökeréért termesztik, de a növény többi része is hasznosítható, pl. a leveléből gyógyteát készítenek.

Bővebben...