Töltés...



Bio eperlé

Ismerd meg jótékony hatásait!

 Az eper a rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozik. Kelet-Ázsiából származik, de feltételezhetően a vadon élő epret (szamócát) már az ősember is gyűjtötte, fogyasztotta. Évszázadokkal ezelőtt is ismerték, gyógynövényként alkalmazták. Termesztésével komolyabban a 18. század elején kezdtek foglalkozni. Gyors romlandósága miatt eleinte kizárólag a gazdagok kiváltsága volt, majd a közlekedési hálózat fejlődésével egyre több emberhez eljutott.

Bővebben...

Természet Áldása kandírozott eper

Miért érdemes fogyasztani?

Az eper a rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozik. Évszázadokkal ezelőtt is ismerték, gyógynövényként alkalmazták. Amellett, hogy különlegesen édes és finom, természetes forrása nagy mennyiségű nutritív és biokatív összetevőknek, melyek összefüggésbe hozhatók a krónikus degeneratív betegségek visszaszorításával. Állatokon végzett kísérletek igazolták gyulladásellenes, antikarcinogén és antiproliferatív hatását. Epidemiológiai és klinikai tanulmányok szerint rendszeres fogyasztása antioxidáns tartalma révén javítja a keringést és a posztprandiális (étkezést követő) vércukorszintet is.

Bővebben...