Aszalt gyümölcsök

Miért ajánlott az aszalt gyümölcsök fogyasztása?

Az aszalás a legősibb tartósítási eljárás, melyet már az ókori görögök is használtak. A természetes tartósítási eljárás során a friss gyümölcsök víz tartalmának jelentős csökkenése következik be.
A gyümölcs megőrzi eredeti aromáját, vitamin és ásványi anyag tartalmának jelentős részét. Mivel a legtöbb vizet kivonják az eljárás során, az aszalt gyümölcsök koncentrált formában tartalmazzák az egészséges összetevőket, biológiailag aktív anyagokat, tápanyagokat.

Bővebben...

Természet Áldása bio narancslé

Őrizd meg egészséged bio narancslével!

A narancs déligyümölcs, a citrusformák alcsaládjába tartozik, őshazája Ázsia. Az első narancsfa 1548-ban került Kelet-Indiából a portugálok fővárosába, Lisszabonba. Ma már szinte a világ minden mediterrán, szubtrópusi vidékén termesztik. Kínában a boldogság és a siker szimbólumaKülső héja illóolajat, keserűanyagot, karotinoidot, és narancssavat tartalmaz, közkedvelt aromájú ízesítő fűszert készítenek belőle. A héj belsőbb, fehér rétegét „albedó”-nak nevezik. A gyümölcs belseje sárga és lédús.

Természet Áldása bio eperlé

Ismerd meg az eperlé jótékony hatásait!

Az eper a rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozik. Kelet-Ázsiából származik, de feltételezhetően a vadon élő epret (szamócát) már az ősember is gyűjtötte, fogyasztotta. Évszázadokkal ezelőtt is ismerték, gyógynövényként alkalmazták. Termesztésével komolyabban a 18. század elején kezdtek foglalkozni. Gyors romlandósága miatt eleinte kizárólag a gazdagok kiváltsága volt, majd a közlekedési hálózat fejlődésével egyre több emberhez eljutott.

Amellett, hogy kellemesen édes ízű, az eper antioxidánsokban gazdag, mely összetevőit több tanulmány során is összefüggésbe hozták a krónikus betegségek csökkent rizikójával.

Rengeteg hasznos tápanyagot tartalmaz. Ilyenek például az antocianinok, flavonolok, fenolsavak (ellagsav), de ezenkívül megtalálható benne a kumarinsav, kávésav, ferulasav és resveratrol is.

Bővebben...

Gránátalma-acai gyümölcslé

Természet Áldása gránátalma-acai gyümölcslé

Átlagos tápérték/ 100 ml
Energiatartalom 243 kJ/57 kcal
Zsír 0 g 
amelyből telített zsírsavak 0 g 
Szénhidrát 14 g 
amelyből cukrok 13 g 
Fehérje 0,3 g 
Só 0,015

A Természet áldása gránátalma-acai gyümölcslé 100%-os natúr, hőkezelt gyümölcslé. Válogatott, gyümölcsből készült, frissen préselt. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Tartósítószert nem tartalmaz, kizárólag hőkezeléssel tartósított termék.

Acai: a szuper gyümölcs!

Mi is az acai bogyó?

Az acai bogyó (Euterpe oleracea) sötétlila színű, pálmán termő bogyós gyümölcs. Az Amazoniai esőerdő egyik tápanyagokban leggazdagabb gyümölcsének tekintik.  Az lila bogyókat kiemelkedően magas antioxidáns tartalma miatt a legegészségesebb gyümölcsnek tartják. 

Mióta ismerik?

A brazil esőerdőben már évszázadok óta ismerik, fogyasztják. A bennszülöttek tradicionális étele volt. Úgy tartották, hogy az acai bogyó gyógyító erővel bír. Hasmenés, parazitás fertőzések, vérzések és fekély kezelésére alkalmazták. A belőle készített főzetet lázcsillapításra, menstruációs fájdalmak enyhítésére, májbetegségek, malária kezelésére használták. A brazilok évszázadokon keresztül fogyasztották bőrük szépségének megőrzése érdekében.

Bővebben...

Gránátalma-mangó gyümölcslé

A gránátalma és mangó jótékony hatásai egy üvegben

A gyümölcsök és zöldségek fogyasztása fontos szerepet tölt be a krónikus betegségek megelőzésében. Számos kutatás számol be a mangó és gránátalma egészségre gyakorolt pozitív hatásáról.
Az Ázsiában őshonos mangó ( Mangifera) a szömörcefélék családjába tartozó, édes ízű, egzotikus gyümölcs. Indiában szent növényként tisztelik, több mint 4000 éve fogyasztják.
Számos bioaktív anyagot tartalmaz, mint például karotinoidokat, C-vitamint, polifenolokat, amelyek antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonsággal rendelkeznek.
Bővebben...

Természet Áldása gránátalma-mangó gyümölcslé

Gránátalma-mangó gyümölcslé


A gyümölcslé fő összetevője a gránátalma, mely egy perzsa eredetű, mediterrán növény, de mára már Európa földközi-tengeri területein és Dél-Amerika melegebb vidékein is elterjedt.  Az emberi szervezetre gyakorolt kedvező hatásai miatt, a gránátalma szuperélelmiszernek számít. Laboratóriumi és klinikai vizsgálati eredmények sora igazolja a sok magvú, bordó gyümölcs jótékony hatásait. Ősi mítoszok gyakori szimbolikus szereplője, az emberiséggel egyidős vallási szertartások kelléke, és az ókori Görögország és Egyiptom messze földön híres kertjeinek is egyik gyöngyszeme volt.

Bővebben...