Kölespalacsinta

  • Kategória: Receptek

Készíts palacsintát kölesből!

Hozzávalók:
5 dkg vaj
késhegynyi őrölt vanília
5 dkg kölesliszt
1 db tojás
1 dl tej
1 evőkanál méz
5 dkg étcsokoládé
ízlés szerinti gyümölcsök
Elkészítés:
A tejet a vajjal és a vaníliával felforraljuk. A köleslisztet kis lángon lassan
belekeverjük, majd hozzáadjuk a mézet. A tojást ketté választom. A sárgáját
a tésztához keverjük, a tojásfehérjét pedig kemény habbá verjük, végül azt is 
a tésztához keverjük. Forró palacsintasütőben kicsi palacsintákat sütünk a tésztából.
A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk  és megkenjük vele a palacsintákat. 
Ízlés szerint válogatott gyümölcsöket a tetejére helyezzük.

További információk

Bővebben...
Feliratkozás az RSS csatornára

          Kövess minket a Facebookon egészséges táplálkozási tippekért és értesülj
                                         elsőként aktuális kedvezményeinkről!