Töltés...



Természet Áldása zabpehely

Ismerd meg a zabpehely áldásos hatásait!

A zab (Avena) a perjefélék közé tartozó perjefélék egyik nemzetsége, mintegy ötven fajjal. Régi kultúrnövény, már az ókorban elkezdték termeszteni, pontos származása ismeretlen.
A zab és a belőlük készült termékek jelentős szerepet játszanak az energia-és szénhidrátbevitelben, hozzájárulnak a szervezet fehérje-valamint vitamin-és ásványi anyag- szükségeltének kielégítéséhez. Zsírtartalmuk elenyésző, de az ételkészítés és az élelmiszergyártás, étkezés során a hozzáadott zsiradék miatt jelentősen megnövekedhet.A zab rendkívül sokoldalú és tápláló alapanyag. Tápanyagtartalma miatt jelentős egészségtani szerepet tölt be az élelmiszerek között.