Töltés...



Arany mazsola

Mi mindenért egészséges?

A mazsolát -édes aszalt szőlőt-már i.e. 2000-ben is ismerték és fogyasztották Perzsában és Egyiptomban. Az ókori görögök és rómaiak amellett, hogy szívesen fogyasztották, díszítésként is használták. Fogyasztása a friss gyümölcshöz hasonló egészségügyi előnyökkel jár.

arany mazsolaAhogyan a szőlő, úgy a belőle készült mazsola is tartalmazza a rezveratrol nevű fitokemikáliát. Ez egy polifenolos vegyület, antioxidáns tulajdonsággal rendelkezik. Gyulladáscsökkentő, antikarcinogén és a vér koleszterinszintjét is előnyösen befolyásolja. Egyes kutatások szerint a rezveratrol protektív szerepet játszik a melanoma (bőrrák), vastagbél-, és prosztatadaganat kialakulásában és egyes betegségek, mint például koszorúér és degeneratív idegrendszeri elváltozások megjelenésének visszaszorításában. Csökkenti a stroke kialakulásának esélyét is. A mazsola jelentős mennyiségű vas tartalma révén az anémia (vérszegénység) megelőzésében és kezelésben is szerepet játszhat. B-vitaminjai a vérképzésben fontosak. A benne található réz szükséges a vas hasznosulásához, enzimek működéséhez, valamint elengedhetetlen a csontok, kötőszövet és az idegrendszer működéséhez is.

Fitonutriensei, antioxidáns hatású karotinoidjai és A-vitaminja a szem egészségének megtartásához is hozzájárulnak. Védik a szemet a szabad gyökök okozta szemlencse és retina károsodástól, a cataracta (szürkehályog) kialakulásától, valamint a látás romlását is késleltetik. A mazsola fogyasztása jó hatással van a szexuális életre. Arginin aminosavja fokozza a libidót, valamint férfiak merevedési zavarainak enyhítésére is alkalmazható.  Rosttartalma hozzájárul a vér koleszterin szintjének csökkenéséhez, az erek egészségének megőrzéséhez. A rostok jótékony hatása a bélrendszerben is érvényesül a káros méreganyagok eltávolítása révén, mely egyes bélbetegségek megelőzésében játszik szerepet. Székrekedés megelőzése és kezelése során szintén pozitív eredményeket érhetünk el fogyasztásával.Természet Áldása arany mazsola

Sok káliumot és magnéziumot tartalmaz (vesebetegségben szenvedőknek nem ajánlott!). Csökkenti a savasodást, védi a szervezetet az ízületgyulladás és a köszvény kialakulásától. Oleanolsav fitokemikáliájáról kimutatták, hogy gátolja a Streptococcus mutans aktivitását, valamint a fogak felszínén létrejött, baktériumok okozta lepedék megjelenését. Az oleanolsav ezen kívül tumorellenes, májvédő, antidiabetikus, gyulladásgátló és HIV-ellenes hatással is rendelkezik. Emellett szerepet játszik a csontok és fogak szilárdságának kialakulásában, egészségének megőrzésében és a csontritkulás kezelésében, melyhez jelentős kálium-, és kalciumtartalma is hozzájárul. A szépségápolásban is hatékony: késlelteti a szarkalábak és ráncok megjelenését. Rendszeres fogyasztása a bőr egészségének megtartását támogatja. Fogyni vágyók és cukorbetegek számára mindenképpen ajánlott az energia-/szénhidráttartalom figyelembe vétele. Mivel koncentráltan tartalmazzák összetevőiket, és energiatartalmuk is magasabb, mint a friss gyümölcsöknek, könnyen túlléphetjük napi limitünket.Fogyaszthatjuk magában nassolnivalóként, belekeverhetjük reggeli müzlinkbe, joghurtba. Felhasználhatjuk továbbá sütemények, mártások készítéséhez, húsételek töltelékeként, salátákba keverve. 

Tudj meg többet az aszalt gyümölcsökről IDE kattintva!

Nézd meg a terméket a webshopban:

Tedd kosárba a terméket:

 

Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energiatartalom:1078 kJ/ 254 kcal
Zsír: 0,5 g
amelyből telített zsírsavak: 0,1 g
Szénhidrát: 59,2 g
Fehérje:3,1 g
Só < 0,1 g

Szerző: Tajti Mónika dietetikus