Töltés...



Természet Áldása bio gránátalmalé céklával és lila répával

Bio gránátalmalé céklával és lila répával

Átlagos tápérték/100 ml
Energiatartalom 272 kJ/65 kcal
Zsír 0g
amelyből telített zsírsavak 0g
Szénhidrát 15 g
amelyből cukrok 13 g
Fehérje 0,8 g
só 0,1 g

A gránátalma a füzényfélék családjába tartozó nemzetség egyik faja. Előfordul Nyugat- és Közép-Ázsiában és a Földközi-tenger térségében. Őshazája Dél-, Nyugat- és Közép-Ázsia, de mára már Európa földközi-tengeri területein és Dél-Amerika melegebb vidékein is elterjedt. 

Kiváló vasforrás, amely ásványi anyag szervezetben betöltött élettani hatása felbecsülhetetlen, nélküle ugyanis az oxigén nem lenne képes eljutni a sejtekhez, kellő mennyiségű jelenléte tehát elengedhetetlen a szervezet életképessége szempontjából. A vas esszenciális elem, szervezetünk nem képes annak előállítására, ezért a táplálkozással, kívülről kell pótolnunk.

A gránátalmában található ellagsav a legújabb kutatások szerint növeli a csontok sűrűségét és térfogatát, amely a napjainkban járványszerűen terjedő csontritkulás megelőzésében fontos szerepet tölt be. A gyümölcs antioxidáns tulajdonságának több mint 50%-ért a punicalagin felel, amely egyedül a gránátalmában található meg.

Egyes kutatások szerint a gránátalma a fogak egészségéhez is hozzájárul, ugyanis hatékonyan lép fel a dentális plakk mikroorganizmusai ellen.

Erőteljes antioxidáns hatásának köszönhetően javítja a memóriát. Egy kísérlet során megállapították, hogy akik naponta 8 uncia (kb. 225 g) gránátalmalét ittak négy hten keresztül, jelentősen javult a memóriájuk és fokozódott az agyműködésük.

Nagy mennyiségű C-vitaminjának és egyéb antioxidánsainak (mint például E-vitamin) köszönhetően erősíti az immunrendszert, távol tartja a vírusokat és baktériumokat.

A szervezetben képződő szabad gyökök károsítják a DNS-t és gyorsítják az öregedést, a gránátalma antioxidánsai azonban éppen ellenkezőleg hatnak: a szabad gyökök megkötése révén késleltetik az öregedést
!

Egyes tanulmányok igazolják, hogy a gránátalma kivonatai gátolják proinflammatorikus citokinek képződését, amely szerepet játszik a krónikus gyulladás kialakulásában (például ízületek gyulladásos betegségei).

Cékla

A cékla (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva), más néven céklarépa, ritkábban vörös répa, régóta ismert salátanövény. A Földközi-tenger környékén őshonos, már i. e. 3000-ben ismerték. Vörös, fehér és sárga változatát különböztetjük meg, a modern, étkezést szolgáló fajták a 19. és a 20. században terjedtek el.

Egyes kutatások során kimutatták, hogy a cékla rendszeres fogyasztása növeli az antioxidáns enzimek mennyiségét, valamint a fehér vérsejtek számát a szervezetben. Ez utóbbi felelős a szabálytalan sejtek felismeréséért és eltávolításáért.

A cékla jelentős forrása a glutaminnak, amely aminosav elengedhetetlen a szervezet egészséges működéséhez, valamint az emésztőrendszer normális működésének fenntartásához.

Egyes kutatások során fény derült vérnyomáscsökkentő hatására, ezáltal pedig a szív és érrendszeri betegségek valamint a stroke megelőzésében is fontos szerepet játszik.

Tartalmaz nitrátot, A és C-vitaminokat, folsavat, mangánt, proteint, káliumot és rostokat. Rendszeres fogyasztása energiát ad és növeli az állóképességet. A vérereket kitágítva lehetővé teszi a rendelkezésre álló oxigén könnyebb áramlását, az erek és az izmok számára szükséges oxigén mennyisége csökken. A benne található kalcium elengedhetetlen a csontok fejlődéséhez és az erőnlét fenntartásához. C vitaminja - amellett, hogy erős antioxidáns hatása révén semlegesíti a szabad gyököket és védi a sejteket a káros hatásoktól- a vas felszívódását is elősegíti.

Rostjai a székrekedés megelőzésében játszanak szerepet, csökkentik a koleszterinszintet, valamint a vastagbéldaganat megelőzésében is bizonyítottan hatásosak. Növelik a teltségérzetet, ezáltal az éhségérzetet csökkentik, a fogyást elősegítik. Hozzájárulnak továbbá a test méreganyagainak eltávolításához, a vércukorszint csökkentése által pedig a kettes típusú cukorbetegség megelőzéséhez.

Lilarépa

Az újabban szuperélelmiszerként is ismert lilarépa egészségvédő hatását a benne található antociánoknak tulajdonítják, melyek antioxidáns hatása jelentősen magasabb, mint a sárgarépáé. Egészségre gyakorolt pozitív hatását továbbá magas C-vitamin tartalmának és a karotinoidjainak, mint például a luteinnek is köszönheti.

Jótékony hatásai közé sorolható az érrendszer védelme, támogatja a szem egészségét és javítja a látást, erős gyulladáscsökkentő, valamint antikarcinogén, elsősorban a vastagbél daganatok megelőzésében van szerepe.

A Természet Áldása bio gránátalmalé céklával és lilarépával gyümölcslében a három gyümölcs egészségre gyakorolt pozitív hatása együttesen érvényesül. Fogyasztásával hozzájárulhatunk egészségünk megőrzéséhez és a krónikus betegségek kialakulásának megelőzéséhez! 

Tajti Mónika dietetikus