Töltés...



Tkemali szilvaszósz

Egy igazi grúz specialitás

A Tkemali fűszeres szilvaszósz grúz specialitás, amely tálalható salátákhoz, sült burgonyához, különféle sült húsokhoz, szárnyasokhoz, és halételekhez. A termék természetes alapanyagokból készült: sárga erdei szilvát, koriandert, kaprot, fokhagymát, pirospaprikát, görögszénát, valamint kevés sót és cukrot tartalmaz. Kizárólag hőkezeléssel tartósított. Nem tartalmaz tartósítószert, színezéket és ízfokozót!

Természet Áldása tkemali szilvaszószA szósz alapanyaga,a szilva, a rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozó növények összefoglaló neve. Összesen mintegy kétezer fajtája ismeretes. Kínában nagy becsben tartják a szilvafát. A szilvavirág a nőiesség, a szépség szimbóluma is. Gyakran a szép lányok és asszonyok metaforájaként is használatos. A szilva élelmi rostokban, tanninokban, káliumban, foszforban, magnéziumban, kalciumban gazdag. Vitamintartalma hozzájárul az immunrendszer működéséhez. E-, C-, B1-, B2-, B6-vitamint, niacint, pantoténsavat, biotint és folsavat tartalmaz.

A szilva, különesen a mirabella fajtái jelentős béta-karotin (A-vitamin előanyaga) tartalmuk révén szerepet játszanak a növekedésben, a fog-és csontfejlődésben, a bőr-és nyálkahártyák egészségének megőrzésében, valamint jótékony hatással vannak a látásra. E-vitamin tartalma fokozza az A-vitamin felszívódását. Antioxidáns tulajdonsága E-, C-vitamin, , flavonoid, kvercetin,  tartalmának tulajdonítható. Közömbösíti a szabadgyököket és fokozza az immunrendszer ellenálló képességét, az öregedés folyamatának késleltetésében is szerepet játszik. B-vitamin tartalma hozzájárul az izom- és idegsejtek megfelelő működéséhez, anyagcsere-folyamatokhoz, hámszövet épségéhez, keringési rendszer megfelelő működéséhez, valamint a méregtelenítő folyamatokban is szerepet tölt be B-2 vitamin tartalma által. Káliumban gazdag, amely részt vesz, a sav-bázis egyensúly fenntartásában, a vércukorszint szabályozásában, szükséges a gyomorsav termelődéséhez és számos enzim normális működéséhez is.

tkemali szilvaszószJelentős rosttartalma pozitív hatást gyakorol a koleszterinszint csökkentésére és a bélműködésre. Rendszeres fogyasztása természetes ellenszere lehet a székrekedésnek. Nemcsak a bélből segít kiüríteni a salakanyagokat, hanem vízhajtó hatása is ismert. Alacsony energia-és jelentős rosttartalmánál fogva testtömeg csökkentő étrendben is jól alkalmazható. Magas víztartalmának köszönhetően szomjoltásra kiválóan alkalmas.

Kutatások során igazolták gyulladáscsökkentő és antimikrobiális (baktériumok és gombák szaporodását, illetve fejlődését gátló) hatását.

Rendszeres fogyasztásával hozzájárulhatunk egészségünk megőrzéséhez, a szív-és érrendszeri betegségek, magas vérnyomás, cukorbetegség, artritisz (ízületeket érintő megbetegedés) és daganatok kialakulásának megelőzéséhez, valamint a stroke és a vesekő kockázatát is minimálisra csökkenthetjük.

Tajti Mónika
dietetikus

 

A Természet Áldása Tkemali szilvaszósz tápanyagtartalma 100 g termékben:

Energiatartalom: 427 kJ/100 kcal
Zsír:0 g
amelyből telített zsírsav:0 g
Szénhidrát: 24 g
amelyből cukrok: 21 g
Fehérje: 1,1 g
Só: 0,4 g

Nézd meg a terméket webshopunkban: Természet Áldása tkemali szilvaszósz 200 ml vagy

Tedd kosárba a terméket: Kosárba a Természet Áldása tkemali szilvaszószt!